Szukaj z nami: Hotel Hotel Lidia SPA & Wellness Darłowo - Hotel Darłowo - hotele

Wyjątkowe wesele nad morzem

Wyjątkowy dzień pełen najpiękniejszych chwil, Przyjęcie Weselne w specjalnie zaaranżowanych wnętrzach sal restauracyjnych i bankietowych, menu wypełnione przysmakami kuchni polskiej oraz międzynarodowej.

Nasza profesjonalna obsługa przyjęć to poczucie pełnej satysfakcji również dla Państwa Gości którzy niejednokrotnie przyjeżdżają z odległych stron. Nowożeńcy, szczęściem płynącym z radosnego Dnia Zaślubin mogą dzielić się ze swoimi Gośćmi podczas gdy my zajmiemy się organizacją i realizacją wesela. Hotel zapewnia pomoc mającego duże doświadczenie Koordynatora.

Zaproponuje on Państwu:

- kilka wariantów scenariusza przyjęcia
- menu zaspokajające najbardziej wyszukane gusta
- dostosowane do Państwa potrzeb oraz możliwości
- dekorację sali balowej oraz aranżacje stołu weselnego podkreślającą ten uroczysty i niezapomniany dzień
- wybór oprawy muzycznej
- doradzi przy wyborze fotografa i reportażysty
- zapewni pomoc przy ustawieniu stołów z ozdobnymi przypinkami, krzeseł z pokrowcami oraz kokardami
-zadba o przygotowanie sceny z zapleczem scenicznym dla Zespołu lub DJ

W prezencie od Hotelu otrzymują Państwo:

- specjalnie przygotowany Apartament dla nowożeńców

------------ Tradycjne powitanie chlebem i solą ------------

Dania serwowane przez kelnerów

Danie główne serwowane godzina ......

Zupa

Bulion wołowy z kołdunami litewskimi i warzywami julienne

Danie główne

Filet drobiowy faszerowany szpinakiem i ricottą w sosie wiśniowym z opiekanymi ziemniakami i blanszowanymi warzywami

Danie serwowane godzina ......

Medaliony wieprzowe w sosie żubrówkowym z kluskami śląskimi glazurowanymi buraczkami

Danie serwowane godzina ......

Potrawka starofrancuska z cielęciny z gorącymi bułeczkami

Danie serwowane godzina .......

Zupa rybna z jarzynami aromatyzowana koprem włoskim

Zimne przekąski mięsne

Ozory cielęce gotowane w maślance i ziołach podane z sosem tatarskim
Boczek wieprzowy szpikowany czosnkiem faszerowany mięsem ziołowym
Pieczony filet z indyka w otulinie płatków migdałowych pod delikatną żurawinową galaretką
Plastry wołowiny wypełnione jajem,boczkiem ,ogórkiem i smażoną cebulą
Medaliony drobiowe w otoczce bekonu podane na grillowanej cukinii bogato przybrane sardelami

Zimne przekąski rybne

Vol-au-vent z tatarem z łososia
Tuńczyk duszony w świeżych pomidorach z porem i tymiankiem
Śledź marynowany w occie winnym z marchewką i bordową cebulą
Terina z dorsza z musem z wędzonego pstrąga

Zimne przekąski warzywne

Cukinia faszerowana musem z dyni
Serca karczochów wypełnione farszem jajecznym

Sałatki

Sałatka po katalońsku ze szpinakiem
Sałatka z pieczarek smażonych z cebulą i jaj gotowanych w sosie jogurtowo-majonezowym
Sałatka cesarska z grillowanymi kąskami kurczaka
Sałatka na styl włoski z karczochami i kaparami z kolorową papryką

Dodatki

Pieczywo, masło
Zimne sosy (ketchup, majonez, tatarski, czosnkowy)
Marynowane warzywa (pieczarka, papryka, ogórek konserwowy)

Desery

Wypieki ciast domowych
Filetowane owoce

Napoje gorące

Kawa
Herbata